苏梅岛树冠鸡尾酒

坐落于一棵拥有 120 年历史的古树繁茂树冠之间，The Singing Bird Lounge 是一处适合晚餐前小酌开胃酒的热带秘境，可俯瞰苏梅岛的自然之美。如今，这间迷人的酒廊已被正式认定为《白莲花度假村》第三季第一集的取景地，同时也是通往 Tree Tops Signature Dining 的专属入口，而这家餐厅正是岛上备受追捧的高级餐厅之一。

鸡尾酒菜单向泰国迷人的鸟鸣传统致敬，每一款饮品都以当地鸟类命名。宾客还可品尝我们的招牌特调 Anantara White Lotus Mirage，这是一款为庆祝 HBO 原创剧集而特别打造的定制之作。 

随着夕阳西下，苏梅岛的鸟鸣合唱回荡在空气中，营造出迷人的氛围。为了让其创作更深植于本地自然之中，我们的驻店调酒师使用花园中的原料自制苦精，并以度假村自种的水果与香草装饰每一杯鸡尾酒，带来真正沉浸式的体验。